Agrícola
En la parroquia se realiza la producción agrícola con fines de autoconsumo, son muy pocos los productos que se comercializan, de la zona alta se saca los productos a Javin, Ducur, Suscal y los productos que se sacan en la zona baja se comercializan en Cochancay y La Troncal.
La tecnología empleada en la actividad agrícola es mixta, es decir, la forma tradicional y la tecnificada (potencial); en la zona predomina la primera, tanto por razones de costo y enfoques ambientales, especialmente en lo que se refiere a insumos químicos y la salubridad humana, como por estrategia productiva ante las condiciones ecológicas y económicas imperantes.
TIPO DE PRODUCTOS QUE CULTIVAN CON FINES DE VENTA Y/O ALIMENTACION POR COMUNIDAD.
COMUNIDAD |
PRODUCTO |
FIN DEL CULTIVO |
San Antonio |
Caña, Hortaliza, Maíz |
Consumo y venta |
El Barranco |
Frejol, Maíz, Papa |
Consumo |
El Corazon |
Frejol, Maíz |
Consumo |
Chaupygunga |
Caña, Frejol, Maíz |
Consumo |
La Merced |
Frejol, Hortaliza, Maíz, Yuca |
Consumo |
Cargua |
Maíz, Frejol, Papa |
Consumo |
Zhucay |
Banano, Café, Cacao, Caña, Frejol, Mandarina, Mango, Maíz, Naranja, Papa china, Plátano verde, Yuca |
Consumo y venta |
Centro Patul |
Yuca, Otro |
Consumo |
Pogyos |
Caña, Yuca |
Consumo |
Manta Real |
Caña, Naranja, Yuca |
Consumo |
Tanzaray |
Caña, Frejol, Maíz |
Consumo |
Chocar |
Frejol, Maíz |
Consumo |
A continuación se indica la tabla de rendimientos de los productos más cultivados en la parroquia San Antonio
PRODUCTOS |
Costo de Producción |
Producción por HA. (qq) |
Precio de Venta (Valor Unitario) |
Cosechas al año |
Costo Total |
BENEFICIO |
Cacao |
$ 400,00 |
5 |
120 |
2 |
600 |
$ 200,00 |
Maíz |
$ 300,00 |
26 |
20 |
1 |
520 |
$ 220,00 |
Caña de Azúcar |
$ 900,00 |
1200 |
1,4 |
1 |
1680 |
$ 780,00 |
Yuca |
$ 600,00 |
60 |
15 |
4 |
900 |
$ 300,00 |
Frejol (grano seco ) |
$ 130,00 |
4 |
35 |
1 |
140 |
$ 10,00 |
En la parroquia de San Antonio el producto más rentable es la Caña de Azúcar, ya que el costo de producción por hectárea es $900, obteniendo un costo total de $1680, con un beneficio obtenido de $780, que comparado con los demás productos es el de más alta rentabilidad, de la caña de azúcar también se pueden obtener otros productos derivados como es el azúcar, panela, miel de caña y agua ardiente.